비건베이킹2 촉촉한 코코넛 크림 레드벨벳 케이크, 완전 비건 레시피 공개 달콤함과 고급스러움을 동시에, 동물성 재료 없이도 완벽한 케이크 만들기비건 디저트로도 충분히 근사한 레드벨벳 케이크, 가능할까요?비건 레시피라 해서 풍미가 부족하다고 생각했다면 오산입니다.이번에 소개할 코코넛 크림 레드벨벳 케이크는 우유, 버터, 달걀을 전혀 사용하지 않으면서도 촉촉하고 풍성한 식감을 자랑합니다. 코코넛의 향긋함과 붉은 색감이 어우러져 시각과 미각을 모두 만족시키는 완벽한 홈베이킹 레시피입니다. 비건 베이킹의 기본, 대체 재료 활용법비건 레드벨벳 케이크를 만들기 위해선 동물성 재료를 식물성으로 대체해야 합니다. 우유 대신 아몬드 밀크, 달걀 대신 아마씨 계란, 버터 대신 코코넛 오일을 활용합니다. 특히 코코넛 오일은 은은한 향으로 디저트의 풍미를 살려주며, 고소하면서도 가볍게 녹는 식감을.. 주방 및 요리생활 2025. 6. 13. 더보기 ›› 집에서 즐기는 아몬드 밀크 초콜릿 케이크 레시피 비건도 맛있게 즐길 수 있는 촉촉한 초콜릿 케이크 만들기 우유 없이도 부드럽고 진한 초콜릿 맛을 내는 방법은?비건 디저트라고 하면 맛이 심심할 것 같다고 느끼는 분들이 많지만, 아몬드 밀크를 활용하면 풍미도 좋고 촉촉한 케이크를 충분히 만들 수 있습니다. 이번 글에서는 계란, 우유, 버터 없이도 부드럽고 진한 맛을 내는 '아몬드 밀크 초콜릿 케이크' 레시피를 소개해드립니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있도록 재료와 과정은 간단하게 구성하였으며, 맛과 비주얼을 모두 챙긴 디저트를 만들 수 있는 팁도 함께 알려드립니다. 준비 재료 정리표필요한 재료를 한눈에 보기 쉽게 정리해 보았습니다.재료용량대체 가능 재료중력분180g통밀가루코코아 파우더40g다크 코코아 파우더베이킹 파우더1작은술베이킹소다 (1/2작은술)소금한.. 주방 및 요리생활 2025. 6. 4. 더보기 ›› 이전 1 다음
