디저트레시피4 집에서 만드는 쌀아이스크림, 쌀과 우유로 즐기는 건강한 간식 레시피 쌀과 우유만으로 만드는 아이스크림, 가능할까요?부드럽고 달콤한 아이스크림을 집에서 건강하게 만들어보고 싶으셨나요? 오늘은 쌀과 우유만으로 만드는 특별한 '쌀아이스크림' 레시피를 소개해드릴게요. 인공첨가물 없이도 충분히 맛있고, 무엇보다도 속이 부담스럽지 않아 아이 간식이나 다이어트 간식으로도 아주 좋아요. 집에 있는 기본 재료만으로도 충분하니 지금 바로 따라 해 보세요!쌀아이스크림, 왜 주목받을까?쌀은 우리 몸에 천천히 흡수되어 포만감을 오래 유지시켜 주는 탄수화물이에요. 여기에 우유가 더해지면 단백질과 칼슘까지 챙길 수 있어 영양 밸런스까지 잡힌 간식이 됩니다. 특히 아이스크림을 먹고 나면 종종 느껴지는 속 쓰림이나 과도한 단맛이 싫었던 분들이라면, 쌀아이스크림의 순하고 담백한 맛에 빠지실 거예요.재료.. 주방 및 요리생활 2025. 9. 18. 더보기 ›› 달콤한 유혹, 비건 초코칩 쿠키 케이크 만들기 달걀 없이도 폭신하고 진~한 초콜릿 케이크가 가능할까?비건 디저트라고 하면 다소 심심하다는 인상을 갖기 쉬운데요, 오늘은 그런 편견을 깨줄 특별한 레시피를 소개해 드릴게요. 바로 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 ‘비건 초코칩 쿠키 케이크’입니다. 우유, 버터, 달걀 없이도 달콤함과 식감을 모두 잡을 수 있는 방법, 지금부터 공개합니다.초코칩 쿠키와 케이크의 완벽한 조합비건 초코칩 쿠키 케이크는 그 이름 그대로 쿠키의 바삭함과 케이크의 부드러움을 동시에 담은 디저트예요. 달걀 대신 아마씨, 버터 대신 코코넛 오일을 사용해도 식감이 무너지지 않는다는 점이 포인트! 오븐에서 갓 구웠을 때의 초코 향, 쪼개질 때 쫀득한 질감은 정말 매력적이에요.필요한 재료, 걱정 마세요! 동네 마트에서도 충분해요비건 베이킹을 처음.. 주방 및 요리생활 2025. 9. 10. 더보기 ›› 한 입에 반하는 비건 티라미수 케이크 레시피 공개 달걀과 유제품 없이도 이렇게 부드럽고 촉촉할 수 있다고요?비건이라 티라미수는 포기해야 한다고요? 전혀요! 달걀과 마스카포네 치즈 없이도 충분히 부드럽고 깊은 풍미를 낼 수 있는 비건 티라미수 케이크 레시피를 소개해 드릴게요. 식물성 재료로도 충분히 맛있는 디저트를 만들 수 있다는 걸 직접 느껴보실 수 있을 거예요. 오늘은 촉촉한 비건 케이크 시트 위에 부드러운 크림과 커피 풍미가 어우러진, 한 조각만으로도 감동을 주는 레시피를 준비했습니다.준비 재료부터 간단하게 정리해 볼게요비건 티라미수는 일반 티라미수와 달리 동물성 재료가 전혀 들어가지 않아요. 대신 식물성 재료를 활용해 비슷한 식감과 맛을 내는 게 핵심이죠.구분재료명케이크 시트중력분 1컵, 아몬드 우유 1컵, 베이킹소다 1작은술, 설탕 1/2컵, 식.. 주방 및 요리생활 2025. 9. 2. 더보기 ›› 두부로 만드는 부드러운 비건 치즈케이크 레시피 대공개 두부만 있으면 치즈 없이도 진짜 치즈케이크 같은 맛?두부만으로도 치즈케이크가 된다고요? 네, 정말입니다. 동물성 재료 없이도 충분히 고소하고 촉촉한 식감을 낼 수 있는 비건 디저트!이번 글에서는 간단한 재료와 조리법으로 완성할 수 있는 두부 비건 치즈케이크 레시피를 소개해드릴게요. 건강하고 맛있는 디저트를 찾고 계셨다면 바로 이 레시피가 정답일지도 몰라요.준비물은 간단! 기본 재료만으로 충분해요두부 치즈케이크의 가장 큰 매력 중 하나는 집에 흔히 있는 재료들만으로도 만들 수 있다는 점이에요. 필요한 재료는 다음과 같아요.부드러운 연두부식물성 우유 (두유나 아몬드 밀크 등)아가베 시럽 또는 메이플 시럽레몬즙오트밀 또는 통밀쿠키코코넛 오일베이킹 틀과 오븐, 믹서기만 있으면 준비 완료!고소하고 촉촉한 두부 베.. 주방 및 요리생활 2025. 9. 1. 더보기 ›› 이전 1 다음