아침마다 챙겨주기 좋은 당근사과주스 만들기

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아이 간식으로 부담 없는 과일채소주스, 어떻게 만들까요?

아이에게 간식으로 무얼 줄까 고민될 때마다, 영양도 챙기고 맛도 좋은 음료가 있다면 얼마나 좋을까요? 오늘은 당근과 사과로 간단하게 만들 수 있는 '당근사과주스' 레시피를 소개합니다. 과일의 자연스러운 단맛과 채소의 풍미가 어우러져 아이도 잘 먹는 건강한 주스랍니다. 재료도 간단하고 조리 시간도 짧아 아침이나 간식 시간에 부담 없이 챙겨줄 수 있어요.

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준비 재료부터 먼저 확인해요

당근과 사과만 있으면 시작할 수 있어요. 집에 자주 있는 재료라서 더 반가운 레시피죠.

• 당근 1개
• 사과 1개
• 물 100ml
• (선택) 레몬즙 약간 또는 꿀 약간

당근은 껍질을 벗기고, 사과는 씨를 제거한 뒤 껍질째 사용해도 괜찮아요. 아이가 껍질을 싫어하면 살짝 벗겨주세요.

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믹서 하나면 끝! 만드는 법

믹서에 모두 넣고 갈기만 하면 끝나는 초간단 주스예요.

1단계 : 당근과 사과를 적당한 크기로 자릅니다.

2단계 : 물 100ml와 함께 믹서에 넣습니다.

3단계 : 고르게 갈아주세요. 필요하면 체에 한 번 걸러도 좋아요.

4단계 : 조금 더 달게 하고 싶다면 꿀이나 레몬즙을 한 방울 추가해도 좋아요.

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아이도 거부감 없는 맛, 비결은 '비율'

당근의 흙내나 씁쓸함이 걱정되신다면, 사과를 조금 더 많이 넣어주세요. 비율은 1:2(당근:사과)까지 조절 가능합니다.

재료	당근 비율	사과 비율
기본형	1	1
사과 강화	1	2
당근 강화	2	1

사과 비율을 높이면 새콤달콤한 맛이 더 강해지고, 당근 비율을 높이면 풍미가 더 진해집니다.

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아이 취향 따라 변형해 보세요

만약 아이가 당근을 꺼린다면, 오렌지나 바나나 한 조각을 추가해 보세요. 자연스러운 단맛이 더해져 주스 맛이 부드러워집니다. 또한, 살얼음을 살짝 넣어 시원하게 만들어 주면 더 잘 먹는 경우도 많아요.

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자주 만들기 좋은 이유, '보관과 재사용'

당근사과주스는 만들자마자 먹는 것이 가장 좋지만, 냉장 보관 시 하루 정도는 가능합니다. 한 번에 많이 만들어 놓고 아침마다 꺼내서 아이 도시락과 함께 챙겨줘도 좋습니다. 단, 갈변 현상이 생길 수 있으니 밀폐용기에 담아 두는 걸 추천드려요.

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건강도 맛도 챙긴 최고의 조합

당근과 사과는 함께 먹었을 때 더욱 맛있게 어우러집니다. 주스를 잘 마시는 아이는 물론, 평소 채소를 잘 안 먹는 아이에게도 자연스럽게 채소를 섭취할 기회를 줄 수 있어요. 조미료나 첨가물이 들어가지 않아서 더욱 안심할 수 있고요.

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매일 아침, 루틴처럼 준비해 보세요

주스를 만들면서 자연스럽게 아이와 대화를 나눌 수 있고, 아이가 직접 재료를 넣어보며 관심도 높일 수 있어요. 부모와 아이가 함께 주방에서 소통하는 시간, 그 자체로도 의미 있죠. 이렇게 간단한 레시피 하나로 아이와 건강하고 따뜻한 하루를 시작해 보세요.

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