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레시피공유4

단맛은 그대로, 설탕은 없이! 무설탕 비건 초코 케이크 레시피 설탕 없이도 맛있을 수 있을까? 비건 베이킹의 마법!달콤한 디저트를 좋아하지만 설탕과 동물성 재료를 피하고 싶은 분들을 위한 완벽한 선택! 오늘은 설탕 없이도 충분히 달콤하고, 버터와 우유 없이도 촉촉한 무설탕 비건 초코 케이크 레시피를 소개해드릴게요. 비건 디저트를 처음 만드는 분들도 실패 없이 도전할 수 있도록 쉽고 친절한 설명으로 준비했답니다.1. 재료 준비부터 남다르게!재료부터 비건답게 준비해 볼게요. 설탕 대신 사용할 천연 감미료도 함께 소개해드릴게요. 재료 분량 통밀가루 또는 오트가루1컵코코아 파우더4큰술베이킹파우더1작은술무가당 아몬드밀크3/4컵메이플시럽 or 에리스리톨1/3컵코코넛오일 or 포도씨유2큰술바닐라 익스트랙1작은술사과퓨레 (계란 대체)1/3컵2. 사과퓨레로 촉촉함은 두 배!계란 .. 주방 및 요리생활 2025. 9. 8.
집에서도 완벽하게! 비건 초코 무스 케이크 레시피 달걀 없이도 이렇게 부드러울 수 있다고요?비건이라서 달콤한 디저트를 포기해야 할까요? 전혀 그렇지 않습니다. 오늘은 우유, 달걀, 생크림 없이도 풍부한 초콜릿 풍미와 부드러운 무스를 그대로 살린 비건 초코 무스 케이크 레시피를 소개합니다. 오븐 없이도 가능하고, 재료도 간단해서 누구나 도전할 수 있어요.재료 준비부터 차근차근 시작해요비건 초코 무스 케이크는 두 가지 층으로 구성돼요. 바닥은 오트밀과 견과류로 만든 크러스트, 윗부분은 아보카도와 두유, 코코넛크림으로 부드러운 초코 무스를 만들어요. 필요한 재료는 다음과 같아요. 구분 재료 크러스트오트밀 1컵, 아몬드 1/2컵, 메이플 시럽 2큰술, 코코넛 오일 2큰술무스층잘 익은 아보카도 2개, 코코아 파우더 1/2컵, 두유 1/3컵, 코코넛크림 1/2컵.. 주방 및 요리생활 2025. 9. 4.
도시락에 딱 좋은 소시지 볶음밥과 양배추 전 레시피 공개! 아이 도시락, 혼밥 메뉴로도 딱! 소시지볶음밥과 양배추 전 간단 레시피간단하지만 든든하게 한 끼를 해결할 수 있는 도시락 메뉴로 ‘소시지볶음밥과 양배추 전’을 소개합니다. 냉장고 속 기본 재료만으로 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 아침 도시락, 점심 혼밥, 아이들 간식까지 활용도 높은 이 메뉴는 짧은 시간 안에 만들 수 있어 바쁜 일상에도 안성맞춤입니다.소시지볶음밥의 기본 재료와 준비물가장 먼저 소시지볶음밥에 들어가는 재료를 살펴봅니다. 간단한 식재료지만 맛은 풍성하게 살릴 수 있어 도시락 메뉴로 인기입니다. 다양한 재료를 섞지 않아도 기본만으로 충분한 맛을 낼 수 있어요. 재료 양 밥1공기소시지2~3개양파1/4개당근약간대파1/2대간장1작은술참기름약간채소는 기호에 따라 생략하거나 추가해도 무방하며 냉장고.. 주방 및 요리생활 2025. 6. 30.
에어프라이어로 완성하는 바삭한 주키니스틱 레시피 공개 에어프라이어로 간편하게 주키니스틱 만드는 법은?요즘 건강 간식으로 주목받는 주키니스틱, 에어프라이어로 더 간편하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 기름 없이 바삭하게 튀겨지는 식감에, 재료 준비와 조리까지 20분이면 완성되기 때문에 간식이나 다이어트용 반찬으로도 딱입니다. 이 글에서는 에어프라이어를 활용한 주키니스틱 레시피와 성공적인 조리 팁까지 자세히 알려드립니다.주키니스틱이란?주키니는 호박의 일종으로, 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아 건강 식재료로 많이 사용됩니다. 이를 스틱 모양으로 썰어 튀기듯 조리하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감의 주키니스틱이 완성됩니다. 에어프라이어를 활용하면 기름 사용을 최소화하면서도 겉은 바삭하게 속은 촉촉하게 즐길 수 있어 매우 인기 있는 간식입니다. 필요한 재료와 준비.. 주방 및 요리생활 2025. 6. 18.