고구마맛탕1 아이도 좋아하는 달콤한 간식, 고구마맛탕 레시피 공개 집에서 간편하게 만드는 영양 간식, 고구마맛탕 만드는 방법은?고소하면서도 달콤한 맛으로 아이들이 좋아하는 대표 간식, 고구마맛탕! 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 아이들도 어른들도 만족하는 간식이죠.오늘은 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 고구마맛탕 레시피를 알려드릴게요. 영양도 가득하고 만들기도 쉬워 간식 고민이 많은 엄마들에게 꼭 필요한 정보입니다. 고구마맛탕, 어떤 고구마가 제일 맛있을까?고구마맛탕을 만들 땐 품종 선택이 중요해요. 달콤한 맛을 극대화하고 싶다면 호박고구마보다는 밤고구마나 베니하루카 같은 품종이 잘 어울려요. 수분이 적당하고 단단한 고구마일수록 튀겼을 때 식감이 바삭하게 살아나기 때문이죠. 마트에서는 껍질이 매끄럽고 무게감 있는 고구마를 고르세요. 재료 준비는 이렇게! 고구마맛탕의 기본 구성.. 주방 및 요리생활 2025. 7. 5. 더보기 ›› 이전 1 다음