주방정리2 주방 수납 걱정 끝! 걸이형 선반으로 공간 2배 늘리기 좁은 주방, 어떻게 하면 수납공간을 더 확보할 수 있을까요?주방은 항상 물건이 넘치는 공간입니다. 식기, 조리도구, 양념류 등 다양한 물건을 효율적으로 정리하지 않으면 금세 어수선해지기 쉽습니다. 특히 수납장이 부족한 소형 주방에서는 공간 활용이 더욱 중요합니다. 이번 글에서는 벽면과 천장을 활용한 걸이형 선반 설치를 통해 수납공간을 늘리고, 정돈된 주방을 만들 수 있는 팁을 소개하겠습니다. 실용적인 아이디어와 설치 시 주의사항까지 함께 알려드립니다. 벽면 활용의 정석, 걸이형 선반주방 벽면은 의외로 가장 활용도가 높은 공간입니다. 벽에 설치하는 걸이형 선반은 작은 소품부터 무거운 주방 도구까지 다양하게 수납할 수 있어 아주 유용합니다. 선반의 높낮이를 조절하거나 재질을 고르면 디자인적으로도 감각적인 .. 주방 및 요리생활 2025. 6. 20. 더보기 ›› 파를 오래 보관하는 법! 냉동 보관 꿀팁 대공개 파를 오래 신선하게 유지하는 가장 똑똑한 방법은?신선한 파는 냉장고에 넣어도 며칠이면 금방 시들거나 상해버립니다. 하지만 제대로 다듬어 냉동 보관하면 한 달 이상 보관할 수 있습니다.이번 글에서는 파를 다듬고 냉동하는 구체적인 요령과 즉시 실천 가능한 실용적인 보관 방법을 소개해 드리겠습니다.냉장보다 냉동 보관이 더 효과적인 이유는?파는 수분이 많은 채소이기 때문에 냉장 보관할 경우 며칠 지나면 수분이 빠지고 쉽게 무르게 됩니다. "냉동 보관 시 세포는 다소 손상되지만 풍미는 유지됩니다." 특히 볶음이나 국물 요리에 자주 사용되는 대파나 쪽파는 해동 없이 바로 요리에 사용할 수 있어 시간도 절약되고 음식물 낭비도 줄어듭니다. 손질 전 파, 이렇게 부위별로 나누세요파를 냉동하기 전 가장 먼저 해야 할 .. 주방 및 요리생활 2025. 5. 8. 더보기 ›› 이전 1 다음
