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제철건강식1

당뇨환자를 위한 여름철 저당 식단 추천 가이드 더운 여름, 당뇨환자도 맛있고 건강하게 먹을 수 있을까?여름철에는 기온 상승과 함께 식욕 저하가 나타나기 쉽고, 땀으로 인한 수분 손실도 많아집니다. 당뇨환자의 경우 혈당 조절은 물론 수분과 영양소 균형까지 신경 써야 하기에 더욱 세심한 식단 관리가 필요합니다. 이 글에서는 당지수가 낮고 여름에 맞는 재료로 구성된 저당 식단을 소개하며, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피와 조리 팁까지 함께 안내드립니다.제철 채소로 만든 저당 여름 샐러드시원한 채소 샐러드는 여름철 최고의 메뉴입니다. 특히 오이, 가지, 방울토마토, 적양파 같은 제철 채소는 당지수가 낮고 수분 함량이 높아 혈당 부담을 줄여줍니다. 드레싱은 설탕이 들어간 마요네즈나 유자청 대신 올리브유와 발사믹식초, 레몬즙 등을 활용해 보세요. 간단하게.. 주방 및 요리생활 2025. 7. 15.