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전통간식2

바삭하고 고소한 간식, 에어프라이어로 만든 납작 누룽지 레시피 공개! 집에서도 간편하게! 에어프라이어로 만드는 전통 간식 납작 누룽지 비법은?전기밥솥에 붙은 누룽지를 벗겨 먹던 그 시절의 추억을 담은 납작 누룽지를, 이제는 에어프라이어로 간편하게 만들 수 있습니다. 쌀밥만 있으면 별다른 도구 없이도 고소하고 바삭한 간식을 완성할 수 있는데요.기름 없이 건강하게, 남녀노소 누구나 좋아할 납작 누룽지! 에어프라이어로 쉽게 만드는 법과 바삭함을 유지하는 보관 팁까지모두 소개해드릴게요.찬밥을 활용한 누룽지, 건강한 간식의 시작찬밥이 남았을 때 가장 간편하게 활용할 수 있는 방법 중 하나가 바로 납작 누룽지입니다. 기름 없이도 바삭하게 구워낼 수 있어다이어트 간식이나 어린이 간식으로도 훌륭하죠.특히 에어프라이어는 균일한 열 순환으로 누룽지를 탄 없이 잘 구워주는 장점이 있어 누구나.. 주방 및 요리생활 2025. 6. 16.
집에서 즐기는 군고구마 감성, 에어프라이어 군밤 요리법 에어프라이어만 있으면 누구나 만들 수 있는 군밤 조리법에어프라이어는 더 이상 튀김기만이 아닙니다. 요즘엔 다양한 전통 간식도 손쉽게 조리할 수 있는 만능 주방 가전으로 활용되고 있습니다. 그중에서도 ‘군밤’은 에어프라이어로 만들기 가장 쉬우면서도 고소하고 달콤한 맛을 제대로 즐길 수 있는 대표 간식입니다.이번 글에서는 생밤을 활용한 에어프라이어 군밤 요리법부터 보관 팁, 껍질 까는 요령까지 꼼꼼히 안내해 드리겠습니다. 밤 손질이 맛을 좌우한다밤을 에어프라이어에 넣기 전 반드시 칼집을 내야 합니다. 껍질이 터지지 않도록 "십자 모양 또는 일자형" 칼집을 얕게 넣어주는 것이 포인트입니다. 생밤은 표면이 단단하기 때문에 미끄럼 방지를 위해 젖은 행주 위에 올려두고 조심스럽게 칼집을 내는 것이 안전합니다. ".. 주방 및 요리생활 2025. 6. 9.