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영양정보2

땀이 많을수록 필요한 여름철 전해질 균형 식단 가이드 더위에 지치고 땀 많을 때, 어떤 식단이 필요할까요?여름에는 기온이 높아지면서 땀을 많이 흘리게 되는데, 이로 인해 체내 전해질 균형이 무너지기 쉽습니다. 전해질은 단순한 수분이 아니라 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등 필수 영양소로 구성되어 있어 체내 기능을 유지하는 데 꼭 필요합니다. 이번 글에서는 땀을 많이 흘릴 때 어떻게 전해질을 보충하고 건강한 여름을 보낼 수 있는지, 실생활에 적용 가능한 식단과 요리법을 중심으로 알려드리겠습니다. 수분보다 중요한 건 전해질! 왜 중요한가요?전해질은 땀과 함께 배출되는 미네랄 성분으로, 심장 박동 조절부터 신경 전달, 근육 수축까지 몸 전체에 영향을 미칩니다. 수분만 보충하고 전해질을 무시하면 탈수 증상이 더 악화될 수 있습니다. 특히 여름철에는 나트륨 부족으.. 주방 및 요리생활 2025. 7. 14.
단호박요리로 달콤한 맛, 저염식에서도 충분해요! 저염식인데도 맛있을 수 있을까? 단호박으로 충분합니다저염 식단을 실천하고 계신 분들이라면 "맛이 없을 것 같다"는 편견을 많이 가집니다. 하지만 단호박처럼 자연스러운 단맛을 가진 식재료를 활용하면 간을 세게 하지 않아도 충분히 맛있고 풍성한 요리를 즐기실 수 있어요. 오늘은 저염 식단을 지키면서도 입안을 행복하게 만들어주는 단호박 요리법을 소개해 드릴게요. 단호박의 천연 단맛, 저염 요리의 최고의 재료단호박은 자체적으로 당도가 높아 설탕이나 소금을 넣지 않아도 충분히 단맛을 느낄 수 있는 재료입니다. 또한 식이섬유와 베타카로틴이 풍부해 영양 면에서도 탁월한 선택이에요. 저염 요리에 자주 활용하면 식단의 만족도가 훨씬 올라갑니다. 껍질째 즐기는 단호박 찜, 재료 본연의 맛 살리기단호박을 통째로 찌면 껍질 .. 주방 및 요리생활 2025. 7. 10.