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불고기반찬1

도시락으로 딱 좋은 알배추쌈밥과 소불고기 만드는 법 간단하지만 건강하고 든든한 도시락 메뉴를 찾고 계신가요?도시락을 자주 싸야 하는 분들께는 메뉴 고민이 끝이 없습니다. 이럴 땐 간단하면서도 영양 가득한 메뉴가 필요하죠. 오늘 소개할 '알배추쌈밥과 소불고기'는 준비도 간편하고 보기에도 예뻐 도시락 메뉴로 제격입니다. 고기와 채소의 균형을 잘 맞춘 조합으로 누구나 좋아할 맛입니다.알배추쌈밥, 포인트는 배추의 숨을 덜 죽이는 것알배추는 일반 배추보다 작고 부드러워 쌈밥용으로 알맞습니다. 끓는 물에 살짝만 데쳐 숨을 죽이고, 찬물에 헹궈야 식감이 살아 있습니다. 그 위에 밥을 올려 돌돌 말아주면 깔끔한 한입 요리가 완성됩니다. 여기에 참기름 한 방울, 깨소금 약간만 더해주면 고소함이 살아납니다. 소불고기는 달달하게 양념해서 밥반찬으로 딱소불고기는 양념이 핵심입.. 주방 및 요리생활 2025. 6. 27.