디저트만들기2 집에서 즐기는 비건 애플 시나몬 케이크 만들기 버터 없이도 부드럽고 향긋하게, 사과와 시나몬의 환상 조합집에서도 충분히 부드럽고 달콤한 비건 케이크를 만들 수 있다는 걸 보여드릴게요. 오늘은 사과와 시나몬의 조합이 일품인 ‘비건 애플 시나몬 케이크’ 만드는 방법을 소개해드릴게요. 동물성 재료를 사용하지 않고도 고소하고 풍부한 맛을 낼 수 있는 비건 디저트는, 건강한 간식은 물론 선물용으로도 제격이랍니다.사과와 시나몬, 찰떡궁합의 이유사과의 상큼한 단맛과 시나몬의 따뜻한 향이 만나면, 그 조합만으로도 이미 디저트는 반쯤 성공한 셈이에요. 특히 구운 사과에 시나몬을 더하면 단맛이 더욱 깊어지고 풍미가 배가되죠. 계절에 상관없이 누구나 좋아할 수밖에 없는 조합입니다.비건 베이킹, 무엇이 다를까?비건 베이킹은 우유, 달걀, 버터 대신 식물성 재료를 사용하는.. 주방 및 요리생활 2025. 9. 9. 더보기 ›› 촉촉한 코코넛 크림 레드벨벳 케이크, 완전 비건 레시피 공개 달콤함과 고급스러움을 동시에, 동물성 재료 없이도 완벽한 케이크 만들기비건 디저트로도 충분히 근사한 레드벨벳 케이크, 가능할까요?비건 레시피라 해서 풍미가 부족하다고 생각했다면 오산입니다.이번에 소개할 코코넛 크림 레드벨벳 케이크는 우유, 버터, 달걀을 전혀 사용하지 않으면서도 촉촉하고 풍성한 식감을 자랑합니다. 코코넛의 향긋함과 붉은 색감이 어우러져 시각과 미각을 모두 만족시키는 완벽한 홈베이킹 레시피입니다. 비건 베이킹의 기본, 대체 재료 활용법비건 레드벨벳 케이크를 만들기 위해선 동물성 재료를 식물성으로 대체해야 합니다. 우유 대신 아몬드 밀크, 달걀 대신 아마씨 계란, 버터 대신 코코넛 오일을 활용합니다. 특히 코코넛 오일은 은은한 향으로 디저트의 풍미를 살려주며, 고소하면서도 가볍게 녹는 식감을.. 주방 및 요리생활 2025. 6. 13. 더보기 ›› 이전 1 다음
