두부조림1 여름철엔 이것만 있으면 걱정 끝! 냉동 보관 가능한 여름 반찬 추천 더운 여름, 신선함을 오래 유지하는 반찬이 필요하신가요?여름철에는 음식이 쉽게 상하기 때문에, 한 번 만들어 오래 두고 먹을 수 있는 반찬이 큰 도움이 됩니다. 특히 냉동 보관이 가능한 여름 반찬은 바쁜 일상 속에서 효율적인 식사 준비를 가능하게 하며, 건강도 함께 챙길 수 있어요. 이번 글에서는 냉동해도 맛과 식감을 잃지 않는 여름철 반찬을 소개하고, 조리 팁과 보관법까지 함께 알려드립니다.단백질 가득! 냉동 보관 가능한 두부조림두부는 여름철 단백질 섭취에 필수적인 식재료입니다. 조림 형태로 만들어두면 냉동 보관이 용이하고, 해동 후에도 탱글한 식감을 유지할 수 있습니다. 양념은 진간장, 고춧가루, 마늘, 참기름을 기본으로 하며, 너무 묽지 않게 만들어야 해동 후에도 맛이 유지됩니다. 1인분씩 나눠서 .. 주방 및 요리생활 2025. 7. 30. 더보기 ›› 이전 1 다음
