단호박레시피2 달걀 없이도 촉촉한 호박 비건 머핀 만들기 제철 호박으로 즐기는 따뜻한 가을 비건 디저트가을이면 어김없이 찾아오는 단호박의 계절, 그 달콤하고 포근한 풍미를 머핀에 가득 담아보면 어떨까요? 오늘은 우유와 달걀 없이도 맛있게 즐길 수 있는 ‘호박 비건 머핀 레시피’를 소개해드릴게요. 비건 입문자도 쉽게 만들 수 있도록 간단한 재료와 과정으로 준비했으니, 부담 없이 도전해 보세요.단호박 준비가 맛의 90%좋은 머핀을 만들기 위해선 단호박의 식감과 맛이 아주 중요해요. 껍질을 벗긴 단호박을 쪄서 포슬포슬하게 익힌 후 으깨주세요. 여기서 포인트는 너무 물기 많지 않게 익히는 것!, 적당히 수분을 머금은 으깬 단호박이 머핀의 촉촉함을 책임져준답니다.비건 베이킹 기본 재료 체크일반 머핀과는 다르게 동물성 재료를 빼고 식물성 재료로만 구성해야겠죠? 다음 재.. 주방 및 요리생활 2025. 9. 9. 더보기 ›› 달콤하고 촉촉한 에어프라이어 단호박구이 레시피 공개! 에어프라이어를 활용한 단호박구이는 간단하면서도 건강한 간식으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 칼로리가 낮고 포만감이 뛰어나 다이어트 식단으로도 적합하며, 어린아이 간식으로도 인기입니다.이 글에서는 에어프라이어만 있으면 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 단호박구이 레시피를 자세히 소개합니다.단호박구이, 어떤 재료가 필요할까?단호박 한 통만 있으면 시작할 수 있지만, 풍미를 더하기 위해 꿀, 소금, 올리브오일 등을 함께 사용하는 것이 좋습니다. 특히 꿀을 약간 뿌려주면 자연스러운 단맛이 살아나 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 재료 양 단호박1통꿀1큰술올리브오일1작은술소금약간 에어프라이어 예열, 생략하면 안 되는 이유에어프라이어를 사용할 때는 반드시 180도로 3분 이상 예열하는 것이 중요합니다. 예열을 생략.. 주방 및 요리생활 2025. 6. 16. 더보기 ›› 이전 1 다음