계절음식2 음식 색깔로 더위 잡는 여름철 건강 레시피 모음 여름 더위를 음식 색상별로 이겨내는 방법은 무엇일까요?여름은 무더위로 인해 입맛이 떨어지고 피로감이 쌓이기 쉬운 계절입니다. 이럴 때는 음식의 색상에 따라 영양소를 균형 있게 섭취하면 체력 회복과 열기 해소에 큰 도움이 됩니다. 이번 글에서는 여름철에 어울리는 다양한 색상별 레시피와 건강 효과를 함께 소개해 드리겠습니다.붉은색 음식으로 기운 북돋우기붉은색은 활력을 주는 색으로 여름철 기운을 북돋워 줍니다. 토마토와 수박은 리코펜이 풍부해 자외선으로 인한 피부 손상을 막아주고, 혈액순환 개선에도 좋습니다. 시원한 토마토 냉국이나 수박화채는 입맛과 기운을 함께 살려줍니다.노란색 음식으로 면역력 강화하기노란색 채소와 과일에는 비타민 C와 베타카로틴이 풍부합니다. 파프리카, 옥수수, 망고 등이 대표적이며, 특히.. 주방 및 요리생활 2025. 8. 19. 더보기 ›› 여름 입맛 살리는 비법, 시원한 열무김치 한 그릇의 마법 무더운 여름철, 시원한 열무김치로 건강도 입맛도 챙겨보세요무더위에 지치기 쉬운 여름철, 입맛을 살리는 데 열무김치만 한 게 없습니다. 가벼우면서도 시원한 맛, 아삭한 식감, 그리고 새콤한 풍미는 더운 날씨에 지친 몸과 마음에 생기를 불어넣어 줍니다.이번 글에서는 여름철 대표 밑반찬인 열무김치의 효능과 맛있게 즐기는 법, 그리고 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 열무김치 요리 팁까지 자세히 소개해 드리겠습니다.여름철 떨어진 입맛, 왜 열무김치가 좋을까요?무더운 여름에는 식욕이 급격히 떨어지는 경우가 많습니다. 이럴 때 열무김치는 그 자체로 훌륭한 입맛 살리는 식품입니다. 톡 쏘는 발효의 시원한 맛과 아삭한 식감은 입안을 개운하게 해 주며, 자연스레 밥 한 그릇을 비우게 만듭니다. 특히 소화에도 부담이 없어 .. 주방 및 요리생활 2025. 7. 18. 더보기 ›› 이전 1 다음
