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간해독1

간을 깨우는 여름 한 접시, 간 해독을 돕는 여름 식단 추천 더운 날씨에 지친 간, 무엇을 먹어야 회복될까?무더운 여름철, 피로가 쌓이고 입맛도 떨어지기 쉬운 시기에는 간 건강이 유독 중요해집니다. 특히 여름철 잦은 음주, 더위로 인한 탈수, 냉음식 위주의 식단은 간의 기능을 더욱 저하시킬 수 있어 주의가 필요합니다. 오늘은 간 해독을 돕는 여름 식단을 중심으로, 간을 튼튼하게 지키면서도 맛있고 시원하게 즐길 수 있는 건강 요리를 소개해 드리겠습니다.제철 채소의 힘, 가지와 애호박을 활용한 한 끼여름철 대표 채소인 가지와 애호박은 간 해독에 효과적인 항산화 성분이 풍부합니다. 가지는 간세포를 보호하는 안토시아닌이, 애호박은 수분 함량이 높아 간 기능에 부담을 주지 않으면서도 포만감을 줍니다. 가지볶음과 애호박 전, 혹은 채소 스튜 등으로 다양하게 활용해 보세요.실.. 주방 및 요리생활 2025. 7. 16.