간편건강식2 불 없이 즐기는 여름철 건강 식단, 노쿡 레시피 추천 더운 날씨엔 가스불 없이도 맛있고 건강하게 먹을 수 있을까?무더운 여름철에는 요리만 해도 땀이 줄줄 흐르고 불 앞에 서는 것 자체가 고역일 수 있습니다. 이럴 때일수록 '노쿡(no cook)' 식단으로 건강하게 여름을 보내는 것이 중요합니다. 조리 시간을 줄이고 체력을 아끼면서도, 영양소는 풍부하게 섭취할 수 있는 다양한 레시피와 활용 팁을 소개해드릴게요. 맛도 건강도 챙기고 싶은 분들께 유용한 여름 레시피가 될 것입니다.채소 듬뿍! 냉채 스타일 샐러드여름철 대표 메뉴인 냉채는 불 없이 만들 수 있는 최고의 한끼 식사입니다. 당근, 오이, 양배추, 파프리카 등 채소를 가늘게 채썰어 간장, 식초, 올리고당, 연겨자, 마늘로 만든 소스를 섞어 시원하게 버무리기만 하면 완성입니다. 냉장고에서 10분 정도 숙성.. 주방 및 요리생활 2025. 7. 29. 더보기 ›› 껍질째 구워 더 고소한, 에어프라이어 달걀 요리법 별다른 조리 없이도 완성되는 고단백 스낵, 에어프라이어 구운 달걀의 모든 것 에어프라이어로 달걀을 구우면 뭐가 다를까?에어프라이어로 달걀을 조리하면 물 없이도 완숙처럼 익히는 것이 가능하며, 껍질째 구워 더 깊은 고소함이 살아납니다. 보관도 간편하고, 껍질도 쉽게 까져 다양한 레시피로 활용하기 좋은 기초 요리입니다.이 글에서는 구운 달걀의 기본 조리법부터 다양한 응용 아이디어까지 자세히 안내드립니다. 구운 달걀의 기본 : 몇 도에 몇 분?에어프라이어로 구운 달걀을 만들 때는 170도에서 약 15분이 가장 이상적인 조리 조건입니다. 달걀을 에어프라이어 바스켓에 그대로 넣고 굽기만 하면 되며, 물도 식초도 필요하지 않습니다. 단, 조리 중 약간의 갈색 반점이 생길 수 있으나 이는 정상적인 현상입니다. 껍질째.. 주방 및 요리생활 2025. 5. 29. 더보기 ›› 이전 1 다음