SNS에서 핫한 여름 건강레시피 집에서 쉽게 따라하기

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올여름 집밥으로 즐기는 건강하고 시원한 레시피 모음

여름철에는 무더위로 인해 입맛이 떨어지고 체력이 쉽게 소모됩니다. 이럴 때 SNS에서 화제가 된 건강 레시피를 참고하면 시원하고 맛있게 영양을 보충할 수 있습니다.

오늘은 집에서도 간단히 따라 할 수 있는 여름철 건강 요리를 모아 소개해드리겠습니다.

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제철 채소로 만든 시원한 오이냉국

여름 대표 보양 반찬인 오이냉국은 비타민과 수분 보충에 좋습니다. SNS에서는 레몬즙을 살짝 넣어 상큼함을 더한 레시피가 인기입니다. 오이를 채 썰어 양념장과 섞고 차가운 물을 부어 완성하면 됩니다.

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단백질 가득 병아리콩 샐러드

병아리콩은 여름철 단백질과 식이섬유를 동시에 섭취할 수 있습니다. 방울토마토, 오이, 올리브오일 드레싱을 곁들이면 색감도 예쁘고 풍미도 살아납니다. 차갑게 식혀 먹으면 더욱 시원합니다.

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여름 별미 토마토 카프레제

토마토와 모차렐라 치즈, 바질을 곁들인 이탈리아 요리입니다. SNS에서는 발사믹 글레이즈를 활용해 새콤달콤하게 즐기는 버전이 인기를 끌고 있습니다. 보기에도 고급스러워 손님상에 좋습니다.

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열을 내리는 수박 주스

수박은 90% 이상이 수분으로 구성되어 갈증 해소에 탁월합니다. 씨를 제거한 수박을 믹서에 갈고 약간의 라임즙을 넣으면 SNS 감성의 홈메이드 음료가 완성됩니다.

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냉메밀과 함께하는 채소플래터

메밀국수는 열을 내려주는 성질이 있어 여름철에 자주 즐깁니다. 가지, 파프리카, 애호박 등을 살짝 구워 곁들이면 영양과 맛을 모두 챙길 수 있습니다.

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시원한 과일 요거트 볼

여름에는 차갑고 달콤한 디저트가 인기가 많습니다. 플레인 요거트에 블루베리, 망고, 키위 등을 올려 SNS에서 본 것처럼 예쁘게 플레이팅 해보세요.

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SNS 인기 레시피 재료 효능 정리

재료	주요 효능
오이	수분 보충, 해열 효과
병아리콩	단백질, 식이섬유 풍부
수박	갈증 해소, 이뇨 작용

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여름 건강식단 조리 팁

1. 조리 시간을 최소화해 재료의 신선도를 유지합니다.
2. 기름진 음식보다 가벼운 조리법을 선택합니다.
3. 제철 재료를 사용해 영양과 맛을 살립니다.

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안경코패드, 선글라스 코받침, 안경흘러내림방지

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