냉장고 정리를 위한 공간별 양념통 정리법 하나로 끝내기

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양념이 많아도 걱정 없어요! 공간별로 딱 맞는 정리 노하우

냉장고를 열었을 때 양념통이 여기저기 굴러다니고, 유통기한이 지난 소스가 구석에 박혀 있는 걸 보면 괜히 스트레스받죠. 그래서 오늘은 냉장고 공간별로 양념통을 정리하는 실전 팁을 알려드릴게요. 수납의 원칙만 잘 지켜도 깔끔함은 물론, 요리할 때도 시간 절약이 된답니다.

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냉장고 문 안쪽 포켓은 ‘자주 쓰는 양념 전용 공간’으로

냉장고 문 안은 온도 변화가 크기 때문에 보관이 길지 않아야 해요. 그래서 여기는 자주 사용하는 소스나 양념을 두는 게 가장 좋아요. 예를 들어 케첩, 마요네즈, 머스터드, 간장 등은 여기 딱이에요. 양념의 높이에 맞춘 트레이를 활용하면 쓰러짐 방지도 되고 한눈에 무엇이 있는지 파악하기 쉬워요.

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중간 칸에는 ‘테마별 바스켓’을 활용한 분류가 핵심

중간 칸은 냉장고에서 가장 손이 많이 가는 위치이죠. 여긴 테마별로 양념을 분류해서 바스켓에 담아두면 좋아요.

 

예 :
한식 양념 바구니에는 된장, 고추장, 간장
양식 양념 바구니에는 올리브오일, 발사믹,

스테이크소스 이렇게 구분해 두면 요리할 때마다 찾느라 헤매지 않아도 돼요.

바스켓 이름	포함 양념 예시	사용 빈도
한식 바스켓	고추장, 된장, 간장	자주 사용
양식 바스켓	올리브오일, 핫소스	가끔 사용
샐러드존	드레싱, 유자청 등	자주 사용

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맨 아래 서랍칸은 ‘유통기한 임박 양념’ 전용 구역으로

가장 잘 안 보이고 손이 덜 가는 아래칸은 유통기한이 임박했거나 자주 안 쓰는 양념들을 두기에 좋아요. 예: 2~3번 쓰고 안 쓰는 쯔유, 굴소스, 라유 등 이런 건 칸막이 나눠진 플라스틱 용기에 세워 보관해요. 라벨을 붙여서 “이번 주 안에 쓸 것”, “한 달 내 폐기” 등으로 표시해 두면 재고 파악이 쉬워지고 음식물 쓰레기도 줄어들어요.

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문짝 아래칸엔 ‘미니 병 양념’ 딱 좋다

작은 병이나 유리병에 담긴 양념은 큰 칸보다 작은 문짝 아래칸이 안정적으로 보관돼요. 예: 고추기름, 트러플오일, 미림, 레몬즙 등 작지만 자주 쓰는 이 양념들, 자주 잊어버리기 쉬운데 문짝 하단에 전용 자리를 마련해 두면 절대 안 까먹게 돼요. 작은 스티커로 이름을 표시해 두면 뚜껑 열어보지 않아도 한 번에 찾을 수 있어서 더 편하답니다.

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양념통 라벨링은 진짜 필수!

양념통에 라벨을 붙여주는 건, 깔끔함을 위한 디테일이 아니라 정리의 완성이에요. 양념 이름, 개봉일, 유통기한을 적어서 눈에 바로 보이게 붙여두면 남은 양도 체크하고, 신선도도 확인할 수 있어요. 라벨지 하나만 잘 써도 양념 정리 수준이 달라진답니다.

라벨 정보	내용 예시	추천 위치
양념명	굴소스	병 뚜껑 or 전면
개봉일	2025.08.10	병 측면
유통기한	2026.01.10	병 하단

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비슷한 용기로 통일감 주기

양념통마다 모양이 다르면 시각적으로도 어수선해 보이고 공간 효율도 떨어져요. 비슷한 크기와 디자인의 통으로 통일하는 게 좋아요. 투명한 통을 쓰면 남은 양도 한눈에 확인되고, 사이즈를 맞추면 수납도 훨씬 쉬워져요. 같은 용기에 나란히 정렬된 양념통들 보면 냉장고 문 열 때마다 기분까지 좋아진답니다.

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계절별 양념은 ‘분기별 정리’로 교체하기

여름에는 매콤한 소스, 겨울에는 국물용 양념 등 계절에 따라 자주 쓰는 양념이 달라져요. 그래서 3개월에 한 번쯤 양념들을 정리하고, 사용 빈도가 낮아진 건 냉장고 밖으로 빼거나 폐기하는 습관이 필요해요. 분기별 냉장고 리셋 한 번이면 공간도 넓어지고 양념이 겹치는 일도 없어져요.

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안경코패드, 선글라스 코받침, 안경흘러내림방지

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